Number of the records: 1

Technologie pekařství

Main entry-name	Kolektiv autorů (Author)
Title statement	Technologie pekařství : II. díl - Bílé pekárny - výrobny bílehé pečiva
Edition statement	1. vydání
Issue data	Praha : Ústřední rada družstev, 1953
	Práce
Language	Czech
Physical description	261 s.
Keywords	české dějiny * droždí - chléb - koláče - máslo - tuky - žemle
Copy count	1, currently available 1
Document kind	Book

Call number	Track No.	Location	Sublocation
7823	8738/20	Státní okresní archiv Bruntál

Number of the records: 1