Počet záznamů: 1  

Kulinární kultura Slezska a střední Evropy

  1. Záhlaví-jméno Korbelářová, Irena (Autor)
    Údaje o názvuKulinární kultura Slezska a střední Evropy : Východiska, metody, interdisciplinarita
    Vyd. údajeOpava : Slezská univerzita, 2015
    Jazyk dok.čeština
    Fyzický popis271 s.
    ISBN978-80-7510-176-1
    Klíč.slova Kultura, kulturní dějiny * Slezsko * Restaurace / pohostinství
    Počet ex.1, z toho volných 1
    Druh dokumentuKniha
    Zobrazit informace o knize na stránce www.obalkyknih.cz

    kniha

    SignaturaPřír.čísloArchivDislokace
    A 429659962Zemský archiv v Opavě
    Kulinární kultura Slezska a střední Evropy

Počet záznamů: 1  

  Tyto stránky využívají soubory cookies, které usnadňují jejich prohlížení. Další informace o tom jak používáme cookies.